Billecart-Salmon
Brut Réserve
Bouteille 75cl
Acheter la cuvée Brut Réserve de la Maison Billecart-Salmon, c’est acheter “le parfait synonyme de plaisir et d’excellence à tout moment de la journée, à toute heure !” selon le célèbre chef Michel Rostang.
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Description
La cuvée Brut de Billecart-Salmon se présente comme un champagne délicat, harmonieux et non soufflé, avec une expression singulière de fraîcheur florale. Elle est reconnue pour son équilibre et son harmonie à travers une proposition subtile et aérienne. L’on retrouve toute sa finesse à travers ses bulles lentes et ses arômes de fruits frais. Ce champagne se compose des trois cépages traditionnels champenois issus des plus beaux terroirs avec 30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne, 30% de Chardonnay des différents crus de la Marne et 40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Épernay. L’assemblage se traduit au nez par une fraîcheur fleurie agrémentée d’arômes fruités et particulièrement de poires mûres. En bouche, on retrouve cette fraîcheur singulière à travers une riche palette aromatique, témoignant de son vieillissement en caves traditionnelles. La fraîcheur emblématique du Brut Réserve en fait un parfait compagnon de tous vos moments du quotidien, de vos apéritifs, mais également tout au long du repas. Il est ainsi idéal pour toutes occasions, pour toutes les célébrations du quotidien, pouvant être dégusté avec une grande variété de mets et agrémentant ainsi tous nos instants simples, mais précieux du quotidien. Selon le Chef Michel Rostang, de la célèbre maison Rostang “ la cuvée Brut Réserve est le parfait synonyme de plaisir et d’excellence à tout moment de la journée, à toute heure !” Retrouvez le Brut Réserve et de nombreux autres champagnes de la maison Billecart-Salmon, à commander sur notre boutique en ligne Champ France. Pour tout conseil n’hésitez pas à vous orientez vers l’expertise de nos conseillers, avant d’acheter votre champagne Billecart-Salmon Brut, qui seront ravis de vous renseigner et de vous faire découvrir l’étendu de nos produits.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
---|---|
Apogée | 2024 |
Maison | Billecart-Salmon |
Cépages | Pinot Meunier (40%) Chardonnay (30%) Pinot Noir (30%) |
Terroirs | Montagne de Reims, Vallée de Marne |
Taille | Bouteille 75cl |
Type | |
Coffret | Non |
Âromes | Floral, Fruité, Frais |
Dosage | Brut |
Millésime Année | Non |
Température de Service Idéal | 8°C |
Malolactique | Réalisée |
Contient des Sulfites | Oui |
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Description technique Billecart-Salmon Brut Réserve
Un vin de Champagne dans une bouteille classique de 75 cl. Il est issu d’un assemblage de Pinot Meunier (40%), Chardonnay (30%) et Pinot Noir (30%). Les terroirs des cépages sont Montagne de Reims et Vallée de Marne. Ce vin est un brut avec un mélange de cépages et un dosage brut (8 g/l). Ce champagne est élevé en cuve et la fermentation malolactique a était réalisée. Les arômes de ce Champagne sont Floral, Fruité et Frais, la température de service idéal est de 8 °C et l’apogée est en 2023. Finalement, la bouteille est vendue sans coffret ou étui.
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