Veuve Clicquot
Rosé Magnum

Description

Le champagne Magnum Rosé Non-Vintage de la prestigieuse maison Veuve Clicquot est le résultat d’un assemblage complexe de 50 à 60 crus différents. Tout en préservant l’esprit traditionnel de la maison, cette cuvée s’appuie sur l’emblématique Carte Jaune, que vous pouvez également commander sur Champ France. Ce champagne Magnum Rosé est une pièce maîtresse de la maison, source de fierté puisque c’est Madame Clicquot elle-même qui créa le tout premier champagne Rosé en 1818. Pour ce faire, elle ajouta du vin rouge à la célèbre cuvée Carte Jaune de la maison, une innovation qui a traversé les siècles pour devenir le Veuve Clicquot Rosé, représentant l’expression fruitée et corsée du style caractéristique de la maison Veuve Clicquot. Cette cuvée exceptionnelle repose sur un pourcentage élevé de vins de réserve provenant de plusieurs récoltes, allant de 25% à 40%, garantissant ainsi la cohérence du style de la maison.

Ces vins de réserve, dont certains ont vieilli jusqu’à 9 ans, sont soigneusement conservés séparément en fonction de l’origine des crus et des années de production. Trois cépages champenois entrent dans cet assemblage avec 44% à 48% de pinot noir, 13% à 18% de pinot meunier et 25% à 29% de chardonnay. Ce mélange est ensuite sublimé par l’ajout de 12% de vin rouge, issu de raisins rouges spécialement cultivés et sélectionnés pour créer l’équilibre caractéristique de ce rosé. Au nez, ce champagne séduit par son caractère fruité et expressif, dévoilant des notes explosives de fraises des bois très mûres. En bouche, il offre une structure remarquable, pleine de caractère et incroyablement rafraîchissante. Son goût structuré et sa fraîcheur en font le compagnon idéal pour des mets frais tels que le thon, un carpaccio de bœuf, ainsi que des plats mettant en valeur des ingrédients tels que les tomates ou les fruits rouges.

Vous pouvez commander la cuvée Rosé Magnum et de nombreuses autres créations de la maison Veuve Clicquot sur notre boutique en ligne Champ France. N’hésitez pas à solliciter l’expertise de nos conseillers avant d’acquérir votre bouteille de Veuve Clicquot.

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