Perrier-Jouët
Belle Epoque Millésime 2012

Bouteille 75cl

Acheter la cuvée Belle Époque 2012, c’est acheter une véritable icône, il se présente comme un champagne rare et élégant qui met en lumière les traditions du vignoble et du terroir, mais également l’art du millésime.

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Description

La cuvée 2012 Millésime Belle Epoque Perrier-Jouët est la dernière version vintage de la maison de champagne Perrier-Jouët. Véritable icône, la cuvée Belle Époque se présente comme un champagne rare et élégant qui met en lumière les traditions du vignobles et du terroir, mais également l’art du millésime. Cette cuvée est d’ailleurs conçue telle une véritable œuvre d’art afin d’honorer les notes de fleurs blanches complexes que le chardonnay met en lumière. Le millésime 2012 du Perrier-Jouët Belle Epoque, révèle des arômes floraux printaniers entrelacés de pêches blanches, de poires croquantes et de notes de citron, offrant des notes fraîches et persistantes. Son odeur printanière de fleurs blanches (aubépines, fleurs de prunier…) ce mélange d’arômes fruités de fruits à chair blanche et d’agrumes confits. Sa fraîcheur et sa vivacité en bouche accompagnent parfaitement les notes iodées de crustacés et de poissons comme une sole, mais se marie aussi idéalement avec du navet ou la douceur des pêches blanches. Ornée des emblématiques anémones blanches japonaises dessinées par Emile Gallé en 1902, cette cuvée n’est seulement produite durant les années où, selon le chef de cave, les saisons se sont parfaitement alignées pour créer des récoltes particulièrement exceptionnelles et où la qualité du vignoble de la maison Perrier-Jouët et leur art de l’assemblage permettent l’élaboration d’une cuvée incroyable. Ce gage d’excellence témoigne de la rareté de cette cuvée qui depuis sa création a produit moins de 30 millésimes de champagne Perrier-Jouët Belle Epoque Brut. Retrouvez la cuvée Belle Epoque et de nombreux autres champagnes de la maison Perrier-Jouët, à commander sur notre boutique en ligne Champ France. Pour tout conseil n’hésitez pas à vous orientez vers l’expertise de nos conseillers, avant d’acheter votre Belle Epoque millésime 2012, qui seront ravis de vous renseigner et de vous faire découvrir l’étendu de nos produits.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Apogée

2023

Maison

Perrier-Jouët

Cépages

Chardonnay (50%) Pinot Noir (45%) Pinot Meunier (5%)

Terroirs

Montagne de Reims, Côte des blancs Vallée de la Marne

Taille

Bouteille 75cl

Type

Coffret

Non

Âromes

Floral, Fruité, Végétal, Minéral

Millésime Année

2012

Dosage

Brut

Température de Service Idéal

10-12°C

Élevage Vin

En Cuve

Malolactique

Réalisée

Contient des Sulfites

Oui

Échelle des Crus

Grand Cru

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Description technique Perrier-Jouët Belle Epoque Millésime 2012

Un vin de Champagne de la maison Perrier-Jouet dans une bouteille classique de 75 cl. Il est issu d’un assemblage de Pinot Meunier (5%), Chardonnay (50%) et Pinot Noir (45%). Les terroirs des cépages sont Montagne de Reims, Côte des Blancs et Vallée de la Marne Ce vin est un millésime, c’est-à-dire uniquement des raisins issus de la même année (2012). Il un dosage brut (8 g/l). Ce champagne est élevé en cuve et la fermentation malolactique a était réalisée. Les arômes de ce Champagne sont Floral, Fruité, Végétal et Minéral la température de service idéal est de 10-12 °C et l’apogée est en 2023. Ce Champagne est un Grand Cru. Finalement, la bouteille est vendue sans coffret ou étui.

 

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