Laurent Perrier
Grand Siécle avec Coffret

Description

Les coffrets comprenant des bouteilles sont parfaits pour être offerts comme cadeau. Ils mettent parfaitement en lumière le prestige de la bouteille et permettent de marquer n’importe quelle occasion. Le champagne Grand Siècle est la cuvée luxueuse proposée par la maison Laurent-Perrier. Cette cuvée prestigieuse est le fruit de Bernard de Nonancourt pour qui la nature ne pourra jamais produire l’année œnologique parfaite, mais pour qui, l’art de l’assemblage permet d’atteindre cet idéal de perfection. Ainsi cette cuvée de prestige se différencie des autres à travers son concept caractéristique reposant sur l’assemblage et non sur le millésime. De cette manière, la cuvée Grand Siècle mélange le meilleur avec le meilleur, assemblant jusqu’à 11 des 17 Grands Crus de Champagne à travers une sélection des années exceptionnelles, choisis pour leurs traits complémentaires afin d’apporter structure, fraîcheur et finesse et d’obtenir une harmonie parfaite. Grand Siècle n’est pas un champagne millésimé, mais il est cependant numéroté à chaque itération, ce qui est beaucoup plus rare et précieux : uniquement 24 itérations ont été élaborées en 65 ans contre 45 millésimes déclarés pour l’ensemble de la profession sur la même période. Afin de créer cette cuvée de prestige, à l’équilibre parfait entre densité, profondeur aromatique et complexité, Grand Siècle doit respecter les trois règles suivantes. Il doit premièrement être assemblé à partir d’une sélection de trois années exceptionnelles, dont l’année la plus jeune est la majoritaire et de deux années complémentaires choisies parmi les rares millésimes élaborés par Laurent-Perrier. Deuxièmement, l’assemblage doit se faire à partir d’une sélection parmi les 11 Grands Crus sur les 17 existants en Champagne. Dernièrement, l’assemblage doit contenir une majorité de chardonnay complétée de pinot noir et doit bénéficier d’un vieillissement prolongé en caves de plus de 10 années. La cuvée Grand Siècle peut, grâce à sa fraîcheur et à sa complexité, s’apprécier parfaitement à l’apéritif. Mais ce champagne peut également se marier parfaitement avec des produits de grande qualité et des mets raffinés et notamment avec les associations terre-mer, les poissons nobles et les crustacés. Retrouvez notre coffret Grand Siècle et de nombreux autres champagnes de la maison Laurent-Perrier, à commander sur notre boutique en ligne Champ France. Pour tout conseil n’hésitez pas à vous orientez vers l’expertise de nos conseillers, avant d’acheter votre bouteille, Grand Siècle Laurent- Perrier, qui seront ravis de vous renseigner et de vous faire découvrir l’étendu de nos produits.

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