Dom Pérignon
Rosé Millésime 2006

Bouteille 75cl

Acheter un Dom Pérignon Rosé, c’est acheter un Rosé iconique et légendaire d’une des maisons les plus reconnus dans le monde entier – Dom Pérignon.

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Description

Le Rosé vintage de l’année 2006 est proposé par la maison Dom Pérignon, comme un hommage au pinot noir. Car ce cépage requiert un suivi particulier et continuel alliant excellence et humilité. De cette manière, la cuvée Rosé de Dom Pérignon se joue des codes et surtout de la contradiction en créant un ’équilibre parfait entre deux cépages opposés : le chardonnay et le pinot noir. La couleur du Dom Pérignon Rosé exprime bien cette tension entre jeunesse et maturité et ce paradoxe entre exposition et retenue, après plus de dix ans avant de voir la lumière du jour, La cuvée 2006 est premièrement le fruit d’un climat globalement chaud et très sec, bien que toujours dans le paradoxe. En effet, même si juillet fût étouffement caniculaire, août fût à l’inverse, anormalement frais et humide. C’est finalement le caractère plus équilibré du mois de septembre 2006 qui réussit ce millésime, en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne. Le Rosé Vintage 2006 de la maison Dom Pérignon sera le compagnon idéal servi avec des plats typiques du sud de l’Europe et de l’authentique gastronomie italienne, espagnole et même française. Les plats du soleil mettront en lumière les saveurs riches et moelleuses qui donnent cette force caractéristique à ce millésime. Retrouvez la cuvée millésimé Rosé et de nombreux autres champagnes de la maison Dom Pérignon, à commander sur notre boutique en ligne Champ France. Pour tout conseil n’hésitez pas à vous orientez vers l’expertise de nos conseillers, avant d’acheter votre bouteille de champagne Dom Pérignon Rosé, qui seront ravis de vous renseigner et de vous faire découvrir l’étendu de nos produits.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Cépages

Pinot Noir/Chardonnay

Maison

Dom Pérignon

Terroirs

Montagne de Reims, Verzenay, Hautvillers

Taille

Bouteille 75cl

Type

Coffret

Non

Âromes

Intensité aromatique, notes épicées notes de fruits rôtis

Apogée

2034

Échelle des Crus

Grand Cru

Millésime Année

2006

Température de Service Idéal

10-12°C

Élevage Vin

En Cuve

Malolactique

Réalisée

Contient des Sulfites

Oui

Dosage

Brut

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Description technique Dom Pérignon Rosé Millésime 2006

Un vin de Champagne de la maison Dom Pérignon dans une bouteille classique de 75 cl. Il est issu d’un assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Les terroirs des cépages sont Montagne de Reims, Côte des Blancs, Chouilly, Verzenay et Hautvillers Ce vin est un millésime Rosé, c’est-à-dire uniquement des raisins issus de la même année (2006) mais aussi un peu de vin rouge champenois ajoute. Il un dosage brut (entre 6 et 12 g/l). Ce champagne est élevé en cuve et la fermentation malolactique a était réalisée. Les arômes de ce champagne sont Intensité Aromatique, Notes Épicées et Notes de Fruits Rôti, la température de service idéal est de 10-12 °C et l’apogée est en 2034. Ce Champagne est un Grand Cru. Finalement, la bouteille est vendue sans coffret ou étui.

 

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